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目次
(89) 2007
- 醗酵バガッセの機能性について
p.20~25
- 酸化的ストレスと骨粗鬆症
p.26~36
- 食品に含まれる発がん物質には閾値がある
p.37~43
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 1347-3239
- ISSN-L
- 1347-3239
- タイトル
- タイトルよみ
- イルシー
- 巻次・部編番号
- (89)-(91):2007-2007
- 著者標目
- 国際生命科学研究機構 コクサイ セイメイ カガク ケンキュウ キコウ ( 01100851 )典拠日本国際生命科学協会 ニホン コクサイ セイメイ カガク キョウカイ ( 00294133 )典拠
- 出版事項
- 出版事項(最新)
- 出版年月日等
- 2007