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目次
(96) 2009
- 食物繊維とプレバイオティクス
p.1～4
- 共役脂肪酸を蓄積するナタネの開発
p.5～9
- 運動の抗肥満効果
p.10～22
- 「特別用途食品制度のあり方に関する検討会報告書」について
p.23～28
(98) 2009
- アマニ油の機能性と安全性
p.3～7
- わが国チャ遺伝資源の現状と今後のあり方
p.8～16
- 食生活と栄養に対する誤謬の成因
p.17～23
- 栄養疫学の可能性と課題 国際共同研究インターマップを例に
p.24～28
(97) 2009
- 食品成分によるがん予防--現状と展望
p.9～19
- 食品成分による骨粗鬆症の予防
p.20～29
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 1347-3239
- ISSN-L
- 1347-3239
- タイトル
- タイトルよみ
- イルシー
- 巻次・部編番号
- (96)-(99):2009-2009
- 著者標目
- 国際生命科学研究機構 コクサイ セイメイ カガク ケンキュウ キコウ ( 01100851 )典拠日本国際生命科学協会 ニホン コクサイ セイメイ カガク キョウカイ ( 00294133 )典拠
- 出版事項
- 出版事項（最新）
- 出版年月日等
- 2009