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目次
(135):2018.9
- HACCPを支える試験検査の役割
p.1-7
- 食品における微生物検査の迅速化技術と活用
p.8-13
- 研究所紹介 日本水産の研究開発体制
p.25-29
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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 1347-3239
- ISSN-L
- 1347-3239
- タイトル
- タイトルよみ
- イルシー
- 巻次・部編番号
- 135号 2018年9月
- 著者標目
- 国際生命科学研究機構 コクサイ セイメイ カガク ケンキュウ キコウ ( 01100851 )典拠日本国際生命科学協会 ニホン コクサイ セイメイ カガク キョウカイ ( 00294133 )典拠
- 出版事項
- 出版事項(最新)
- 出版年月日等
- 2018