屠獣検査法 : 附・乳汁検査法
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目次
標題
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第一編 総論
第一章 獣体及獣肉撿査ノ沿革/1丁
第二章 屠殺法/59丁
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- トジュウ ケンサホウ : フ ニュウジュウ ケンサホウ
- 著者・編者
- アントン・バランスキー 著与倉東隆, 勝島仙之助 訳
- 著者標目
- 与倉, 東隆, 1861-1920 ヨクラ, ハルタカ, 1861-1920 ( 00510152 )典拠勝島, 仙之助, 1858-1931 カツシマ, センノスケ, 1858-1931 ( 00028475 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 明22.12
- 出版年(W3CDTF)
- 1889
- 数量
- 210, 59p
- 大きさ
- 19cm