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水産製造全書 前編

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水産製造全書. 前編

国立国会図書館請求記号
38-44
国立国会図書館原本代替請求記号
YDM65585
国立国会図書館書誌ID
000000481365
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/842632
資料種別
図書
著者
木下菱 著
出版者
原亮三郎
出版年
明22.4
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
278p 図版 ; 19cm
NDC
660
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目次

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  • 第一章 総論

  • 第二章 塩の論及ひ精製法

  • 第三章 乾燥論及ひ乾燥の方法

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
スイサン セイゾウ ゼンショ
巻次・部編番号
前編
著者・編者
木下菱 著
著者標目
木下, 菱 キノシタ, リョウ ( 00509141 )典拠
出版年月日等
明22.4
出版年(W3CDTF)
1889
数量
278p 図版