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実験酒類醤油早造法

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国立国会図書館デジタルコレクション

実験酒類醤油早造法

国立国会図書館請求記号
19-589
国立国会図書館原本代替請求記号
YDM67969
国立国会図書館書誌ID
000000485716
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/848033
資料種別
図書
著者
海老原今五郎 著
出版者
高崎商廛
出版年
明30.9
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
48p ; 20cm
NDC
588
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  • 標題

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  • 第壱編

  • 第壱款　清酒早造り法

  • 第弐款　清酒倍量法は瞞着手段なり

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
実験酒類醤油早造法
タイトルよみ
ジッケン サケルイ ショウユ ハヤズクリホウ
著者・編者
海老原今五郎 著
著者標目
海老原, 今五郎 エビハラ, イマゴロウ ( 00483193 )典拠
出版事項
東京 : 高崎商廛
出版年月日等
明30.9
出版年（W3CDTF）
1897
数量
48p
大きさ
20cm