支那産醗酵菌類の醗酵化学的性質の梗概
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- シナサン ハッコウ キンルイ ノ ハッコウ カガクテキ セイシツ ノ コウガイ
- 著者・編者
- 山崎百治 著
- 著者標目
- 山崎, 百治, 1890-1962 ヤマザキ, モモジ, 1890-1962 ( 00094738 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- [ ]
- 数量
- 67p
- 大きさ
- 26cm
- 出版地（国名コード）
- JP