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醸造全書 : 成産学社講義

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国立国会図書館デジタルコレクション

醸造全書 : 成産学社講義

国立国会図書館請求記号
特46-647
国立国会図書館原本代替請求記号
YDM68041
国立国会図書館書誌ID
000000485794
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/848111
資料種別
図書
著者
下山国三郎 編
出版者
下山国三郎
出版年
明25.7
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
63p ; 19cm
NDC
588
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提供元：国立国会図書館デジタルコレクション

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  • 第一回

  • 第一　麦酒

  • 第二　葡萄酒

  • 第三　酒石酸

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
醸造全書 : 成産学社講義
タイトルよみ
ジョウゾウ ゼンショ : セイサンガクシャ コウギ
著者・編者
下山国三郎 編
著者標目
下山, 国三郎 シモヤマ, クニサブロウ ( 00482427 )典拠
出版事項
東京 : 下山国三郎
出版年月日等
明25.7
出版年（W3CDTF）
1892
数量
63p
大きさ
19cm