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林流醸酒法要訣 : 実験改良

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国立国会図書館デジタルコレクション

林流醸酒法要訣 : 実験改良

国立国会図書館請求記号
82-66
国立国会図書館原本代替請求記号
YDM68109
国立国会図書館書誌ID
000000485859
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/848183
資料種別
図書
著者
内田今五郎 編
出版者
内田商店
出版年
明31.11
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
45p ; 19cm
NDC
588
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提供元：国立国会図書館デジタルコレクション

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  • 第一章　酒造用水

  • 第二章　米洗ひ方法

  • 第三章　種麹

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
林流醸酒法要訣 : 実験改良
タイトルよみ
ハヤシリュウ ジョウシュホウ ヨウケツ : ジッケン カイリョウ
著者・編者
内田今五郎 編
著者標目
内田, 今五郎 ウチダ, イマゴロウ ( 00505377 )典拠
出版事項
東京 : 内田商店
出版年月日等
明31.11
出版年（W3CDTF）
1898
数量
45p
大きさ
19cm