化学的食養の調和増訂3版

• 資料種別: 図書
• タイトル: 化学的食養の調和
• タイトルよみ: カガクテキ ショクヨウ ノ チョウワ
• 著者・編者: 角地藤太郎 著
• 版: 増訂3版
• 著者標目: 角地, 藤太郎 カクチ, トウタロウ ( 00338839 )典拠
• 出版事項: 湯本村 (福島県) : 角地藤太郎
• 出版年月日等: 明44.5
• 出版年（W3CDTF）: 1911
• 数量: 90p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC: 596
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 初版: 明治43年7月刊
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 特49-130
• 原本代替請求記号（NDL）: YDM68781
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000486534; http://id.ndl.go.jp/bib/000000486534
• 全国書誌番号: 40069108
• 目録規則: 日本目録規則1942年版、1952年版、1965年版
• 整理区分コード: 111

目次

目次

命は食の調和にあり/1

水田米の特質/3

玄米の滋養/4

混砂米の害毒/7