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西洋料理通

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西洋料理通

国立国会図書館請求記号
209-27
国立国会図書館原本代替請求記号
YDM68861
国立国会図書館書誌ID
000000486614
資料種別
図書
著者
仮名垣魯文 編ほか
出版者
万笈閣
出版年
明5
資料形態
マイクロ
ページ数・大きさ等
2冊 (上・下巻) ; 18cm
NDC
596
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資料に関する注記

一般注記:

巻頭に英人撰述とあり

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マイクロ

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
セイヨウ リョウリ ツウ
著者・編者
仮名垣魯文 編
暁斎 画
著者標目
仮名垣, 魯文, 1829-1894 カナガキ, ロブン, 1829-1894 ( 00270235 )典拠
河鍋, 暁斎, 1831-1889 カワナベ, キョウサイ, 1831-1889 ( 00270364 )典拠
出版事項
出版年月日等
明5
出版年(W3CDTF)
1872
数量
2冊 (上・下巻)
大きさ
18cm