日本食志 : 一名・日本食品滋養及沿革説
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標題紙
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第一章/1丁
食用通論
食物ハ諸品ヲ併用シ単一品ヲ用ヒサルヲ要ス
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関東
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- KYA/0811/
- 図書登録番号：
- 9104611775
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 4985-3217-885
- 図書登録番号：
- 1125571372
県立長野図書館
紙- 請求記号：
- 596/103/
- 図書登録番号：
- 0101570281
東海・北陸
愛知県図書館
紙- 請求記号：
- 596-ｵｶﾞ-38900
- 図書登録番号：
- 1103285965
近畿
京都府立図書館
紙- 請求記号：
- ﾖ 324/12/
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ニホン ショクシ : イチメイ ニホン ショクヒン ジヨウ オヨビ エンカクセツ
- 著者・編者
- 小鹿島果 著
- 著者標目
- 小鹿島, 果, 1857-1892 オガシマ, ハタス, 1857-1892 ( 00057706 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 明18.10
- 出版年（W3CDTF）
- 1885
- 数量
- 510p
- 大きさ
- 19cm