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赤堀料理全書 第1編 (四季の料理)

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赤堀料理全書. 第1編 (四季の料理)

国立国会図書館請求記号
15-353
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-15-353
国立国会図書館書誌ID
000000550921
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/932146
資料種別
図書
著者
赤堀峰吉 等著
出版者
大鐙閣
出版年
大正6
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
221, 84p ; 22cm
NDC
596
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目次

  • 標題

  • 目次

  • 第一 四季の料理

  • 七五三祝の献立/1

  • お正月の献立/21

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
アカボリ リョウリ ゼンショ
巻次・部編番号
第1編 (四季の料理)
著者・編者
赤堀峰吉 等著
著者標目
赤堀, 峯吉, 1885-1956 アカボリ, ミネキチ, 1885-1956 ( 00380293 )典拠
出版事項
出版年月日等
大正6
出版年(W3CDTF)
1917
数量
221, 84p