豚肉加工法 改訂
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標題
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第一章 總論/1
第一節 世界に於ける肉食の趨勢/1
第二節 肉食上豚肉の價値/5
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ブタニク カコウホウ
- 著者・編者
- 飯田吉英 著
- 版
- 改訂
- 著者標目
- 飯田, 吉英, 1876-1976 イイダ, ヨシヒデ, 1876-1976 ( 00429680 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 大正14
- 出版年（W3CDTF）
- 1925
- 数量
- 313p