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食物 (家事文庫 ; 第1編)

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食物(家事文庫 ; 第1編)

国立国会図書館請求記号
355-43-(1)
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-355-43-(1)
国立国会図書館書誌ID
000000569171
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/953444
資料種別
図書
著者
沢村真 著
出版者
家事文庫刊行会
出版年
大正5
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
420, 28p ; 20cm
NDC
596
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目次

  • 標題

  • 目次

  • 第一章 食物の研究は大切である/1

  • 第二章 人は何の為に食事をするか/5

  • 第三章 食物は如何なるものか/8

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ショクモツ
著者・編者
沢村真 著
シリーズタイトル
著者標目
沢村, 真, 1865-1931 サワムラ, マコト, 1865-1931 ( 00069190 )典拠
出版年月日等
大正5
出版年(W3CDTF)
1916
数量
420, 28p