砂糖及飴製造法講義

• 資料種別: 図書
• タイトル: 砂糖及飴製造法講義
• タイトルよみ: サトウ オヨビ アメ セイゾウホウ コウギ
• 著者・編者: 日本薬学協会 編
• 著者標目: 日本薬学協会 ニホン ヤクガク キョウカイ ( 00312778 )典拠
• 出版事項: 東京 : 脩学堂書店
• 出版年月日等: 大正6
• 出版年（W3CDTF）: 1917
• 数量: 42, 17p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC: 588
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 361-120
• 原本代替請求記号（NDL）: YD5-H-361-120
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000570955; http://id.ndl.go.jp/bib/000000570955
• 全国書誌番号: 43023506
• 目録規則: 日本目録規則1942年版、1952年版、1965年版
• 整理区分コード: 111

目次

標題

目次

凡例/1〜6

緒論/1

第一　砂糖の製造法