田中式豚肉料理
インターネットで読む
すぐに読む
国立国会図書館デジタルコレクション
書店で探す
障害者向け資料で読む
目次
提供元:国立国会図書館デジタルコレクションヘルプページへのリンク
標題
目次
調理法一般心得
第一類 野 焼物
第二類 茹物
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
九州
鹿児島県立図書館
紙- 請求記号:
- 5964-4
- 図書登録番号:
- 0111576526
その他
食の文化ライブラリー蔵書目録検索
紙CiNii Research
検索サービス紙連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
書店で探す
障害者向け資料で読む
- みなサーチ
- プレーンテキスト
みなサーチに登録・ログインで利用できます
書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- タナカシキ ブタニク リョウリ
- 著者・編者
- 田中宏 著
- 著者標目
- 田中, 宏, 1859-1933 タナカ, ヒロシ, 1859-1933 ( 00327465 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 大正8
- 出版年(W3CDTF)
- 1919
- 数量
- 160p 図版11枚 肖像
- 大きさ
- 20cm