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純粋フランス料理 (アルス婦人叢書 ; 第20)

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純粋フランス料理(アルス婦人叢書 ; 第20)

国立国会図書館請求記号
515-57-(20)
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-515-57-(20)
国立国会図書館書誌ID
000000587744
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/976983
資料種別
図書
著者
沢本清嗣 著
出版者
アルス
出版年
大正14
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
169p ; 19cm
NDC
596
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目次

  • 標題

  • 目次

  • オルドウーヴル(摘み物)

  • オルドウール・フロア(冷たい摘み物)/4

  • オルドウーヴル・シヨウ(温かい摘み物)/5

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ジュンスイ フランス リョウリ
著者・編者
沢本清嗣 著
シリーズタイトル
著者標目
沢本, 清嗣 サワモト, キヨツグ ( 00651667 )典拠
出版事項
出版年月日等
大正14
出版年(W3CDTF)
1925
数量
169p