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図書

和洋菓子製法講習録 [第1輯],続篇

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和洋菓子製法講習録. [第1輯],続篇

国立国会図書館請求記号
224-225
国立国会図書館原本代替請求記号
YD-古-3648
国立国会図書館書誌ID
000000591696
資料種別
図書
著者
松田咲太郎 著
出版者
日本菓子技術奨励会事務所[ほか]
出版年
大正5-9
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
2冊 ; 26cm
NDC
588
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資料に関する注記

一般注記:

共同刊行: 和洋菓子講習録発行所

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ワヨウ カシ セイホウ コウシュウロク
巻次・部編番号
[第1輯],続篇
著者・編者
松田咲太郎 著
著者標目
松田, 咲太郎 マツダ, サキタロウ ( 00655889 )典拠
出版年月日等
大正5-9
出版年(W3CDTF)
1916
1920
数量
2冊