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家庭年中料理の仕方

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家庭年中料理の仕方

国立国会図書館請求記号
249-99
国立国会図書館書誌ID
000000591822
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1183740
資料種別
図書
著者
赤堀峯吉, 赤堀喜久 著
出版者
岡村書店
出版年
大正1
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
300p 肖像 ; 22cm
NDC
596
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目次

  • 標題

  • 目次

  • 第一章 饗應の精神/1

  • 第二章 お給仕人の心得/4

  • 第三章 饗應になる心得/12

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
カテイ ネンチュウ リョウリ ノ シカタ
著者・編者
赤堀峯吉, 赤堀喜久 著
著者標目
赤堀, 峯吉, 1885-1956 アカボリ, ミネキチ, 1885-1956 ( 00380293 )典拠
赤堀, 菊子, 1850-1935 アカボリ, キクコ, 1850-1935 ( 00424057 )典拠
出版年月日等
大正1
出版年(W3CDTF)
1912
数量
300p 肖像
大きさ
22cm