畜産料理の華
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標題
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一、 畜産物の利用/1
二、 畜産物の性状/7
三、 畜産物の處理/74
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- チクサン リョウリ ノ ハナ
- 著者標目
- 北海道農村生活改善協会 ホッカイドウ ノウソン セイカツ カイゼン キョウカイ ( 00257245 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭和14
- 出版年（W3CDTF）
- 1939
- 数量
- 204p
- 大きさ
- 19cm
- 出版地（国名コード）
- JP