漬物教本

• 資料種別: 図書
• タイトル: 漬物教本
• タイトルよみ: ツケモノ キョウホン
• 著者・編者: 中川里水 編
• 著者標目: 中川, 里水 ナカガワ, リスイ ( 00265951 )典拠
• 出版事項: 松山 : 松山堂書店
• 出版年月日等: 昭和13
• 出版年（W3CDTF）: 1938
• 数量: 128p
• 大きさ: 20cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC: 596
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 特207-343
• 原本代替請求記号（NDL）: YD5-H-特207-343
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000610003; http://id.ndl.go.jp/bib/000000610003
• 全国書誌番号: 44006826
• 目録規則: 日本目録規則1942年版、1952年版、1965年版
• 整理区分コード: 111

目次

標題

目次

第一章　漬物の基礎知識

一、　漬物の價値/1

二、　衛生上の注意/2