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冷凍食品とビタミン

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国立国会図書館デジタルコレクション

冷凍食品とビタミン

国立国会図書館請求記号
特214-773
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-特214-773
国立国会図書館書誌ID
000000619033
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1090854
資料種別
図書
著者
日本水産株式会社
出版者
日本水産
出版年
昭和16
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
498.5
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目次

  • 標題

  • 目次

  • 第一章　ビタミンの沿革/1p～3p

  • 第二章　ビタミンの種類と生理上の作用/3p～10p

  • 第三章　ビタミンの保健量/10p～11p

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
冷凍食品とビタミン
タイトルよみ
レイトウ ショクヒン ト ビタミン
著者標目
日本水産株式会社 ニホン スイサン カブシキ ガイシャ ( 00294743 )典拠
出版事項
東京 : 日本水産
出版年月日等
昭和16
出版年（W3CDTF）
1941
数量
95p
大きさ
26cm
出版地（国名コード）
JP