蛋白給源としての水産食料品の行衛 (研究報告 ; 第38輯)
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目次
標題
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一、 水産食料と其需給/1
二、 中央統制の機構と種目/6
三、 東京市場と荷受組合/12
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- タンパク キュウゲン ト シテノ スイサン ショクリョウヒン ノ ユクエ
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭和18
- 出版年(W3CDTF)
- 1943
- 数量
- 13p
- 大きさ
- 19cm