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胚芽米に就て

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胚芽米に就て

国立国会図書館請求記号
特248-600
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-特248-600
国立国会図書館書誌ID
000000627833
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1096121
資料種別
図書
著者
香川昇三 述
出版者
栄養と料理社
出版年
昭和15
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
36p ; 23cm
NDC
596
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目次

  • 標題

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  • 序言

  • ビタミン研究現状

  • 榮養素の種類と其の効果

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ハイガマイ ニ ツイテ
著者・編者
香川昇三 述
著者標目
香川, 昇三, 1895-1945 カガワ, ショウゾウ, 1895-1945 ( 00323924 )典拠
出版年月日等
昭和15
出版年(W3CDTF)
1940
数量
36p
大きさ
23cm