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食品分析及ビ栄養価計算早見表

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食品分析及ビ栄養価計算早見表

国立国会図書館請求記号
特255-474
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-特255-474
国立国会図書館書誌ID
000000633744
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1100221
資料種別
図書
著者
岐阜県家事研究会 編
出版者
博文堂書店
出版年
昭和17
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
44p ; 21cm
NDC
498.5
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  • 1. 國民食榮養標準/1p

  • 2. 穀類及其の製品/2

  • 3. 豆類及其の製品/4

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ショクヒン ブンセキ オヨビ エイヨウカ ケイサン ハヤミヒョウ
著者・編者
岐阜県家事研究会 編
著者標目
岐阜県家事研究会 ギフケン カジ ケンキュウカイ ( 00338135 )典拠
出版年月日等
昭和17
出版年(W3CDTF)
1942
数量
44p
大きさ
21cm