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製菓実験原色版菓集 第5巻

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製菓実験原色版菓集. 第5巻

国立国会図書館請求記号
特228-288
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-特228-288
国立国会図書館書誌ID
000000643918
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1036084
資料種別
図書
著者
金子倉吉 著
出版者
製菓実験社
出版年
昭和13
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
1冊 (頁付なし) ; 26cm
NDC
588
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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
セイカ ジッケン ゲンショクバン カシュウ
巻次・部編番号
第5巻
著者・編者
金子倉吉 著
著者標目
金子, 倉吉 カネコ, クラキチ ( 00026332 )典拠
出版年月日等
昭和13
出版年(W3CDTF)
1938
数量
1冊 (頁付なし)