手軽に出来る漬物の仕方百種 : 附・味噌の拵へ方
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目次
標題
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漬物に就て/1
澤庵漬用の大根の選方/3
澤庵用大根の乾方/5
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- テガル ニ デキル ツケモノ ノ シカタ 100シュ : フ ミソ ノ コシラエカタ
- 著者・編者
- 岡崎富夫 著
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭和4
- 出版年（W3CDTF）
- 1929
- 数量
- 104p
- 大きさ
- 19cm