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食品科学研究 14

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食品科学研究. 14

国立国会図書館請求記号
特234-970
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-特234-970
国立国会図書館書誌ID
000000651511
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1106965
資料種別
図書
著者
食品科学研究会
出版者
食品科学研究会
出版年
昭和16
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
393p ; 22cm
NDC
588
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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ショクヒン カガク ケンキュウ
巻次・部編番号
14
著者標目
食品科学研究会 ショクヒン カガク ケンキュウカイ ( 00303638 )典拠
出版年月日等
昭和16
出版年(W3CDTF)
1941
数量
393p
大きさ
22cm