実験漬物宝典
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
標題
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第一章 漬物の概念/1
第二章 大根の漬物十二種/12
第三章 蕪の漬物十種/34
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ジッケン ツケモノ ホウテン
- 著者・編者
- 伊藤正平 著
- 著者標目
- 伊藤, 正平, -1984 イトウ, ショウヘイ, -1984 ( 00359875 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭和13
- 出版年（W3CDTF）
- 1938
- 数量
- 152p
- 大きさ
- 20cm