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栄養の合理化

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栄養の合理化

国立国会図書館請求記号
498.53-Mo27ウ
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-498.53-Mo27ウ
国立国会図書館書誌ID
000000677786
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1064581
資料種別
図書
著者
百瀬文雄 著
出版者
偕光社
出版年
昭和22
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
121p ; 19cm
NDC
498.5
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目次

  • 標題

  • 目次

  • 一、 いままでの食生活/13

  • 二、 日本人の食事と歐米人の食事/16

  • 三、 蛋白質の榮養價/19

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
エイヨウ ノ ゴウリカ
著者・編者
百瀬文雄 著
著者標目
百瀬, 文雄 モモセ, フミオ ( 00323925 )典拠
出版事項
出版年月日等
昭和22
出版年(W3CDTF)
1947
数量
121p
大きさ
19cm