製糖工業(輓近高等物理化学講座)

• 資料種別: 図書
• タイトル: 製糖工業
• タイトルよみ: セイトウ コウギョウ
• 著者・編者: 斎藤鉄造 著
• シリーズタイトル: 輓近高等物理化学講座
• 著者標目: 斎藤, 鉄造 サイトウ, テツゾウ ( 00326048 )典拠
• 出版事項: 東京 : 共立社
• 出版年月日等: 昭和5
• 出版年（W3CDTF）: 1930
• 数量: 72p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC: 588; 588.1
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 588.1-Sa25ウ
• 原本代替請求記号（NDL）: YD5-H-588.1-Sa25ウ
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000680714; http://id.ndl.go.jp/bib/000000680714
• 全国書誌番号: 46019336
• 目録規則: 日本目録規則1942年版、1952年版、1965年版
• 整理区分コード: 111

目次

標題

目次

第一章　序説/1

１　緒言

２．　蔗糖の性状