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アルコールの話 (科学新書 ; 34)

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アルコールの話(科学新書 ; 34)

国立国会図書館請求記号
588.56-D83ウ
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-588.56-D83ウ
国立国会図書館書誌ID
000000680723
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1065374
資料種別
図書
著者
土井新次 著
出版者
河出書房
出版年
昭和17
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
203p ; 19cm
NDC
588
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目次

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  • 標題

  • 目次

  • 一 アルコールの歴史/1

  • 1 アルコール醗酵/1

  • 2 アルコールの起原/5

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
アルコール ノ ハナシ
著者・編者
土井新次 著
シリーズタイトル
著者標目
土井, 新次, 1904-1984 ドイ, シンジ, 1904-1984 ( 00166500 )典拠
出版年月日等
昭和17
出版年(W3CDTF)
1942
数量
203p