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綜合合成清酒工業

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綜合合成清酒工業

国立国会図書館請求記号
588.52-N34ウ
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-588.52-N34ウ
国立国会図書館書誌ID
000000680732
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1065384
資料種別
図書
著者
中島文雄 著
出版者
今野商店出版部
出版年
昭和16
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
1021p 肖像 図版 ; 22cm
NDC
588
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  • 第1編 總論/1

  • 第2編 醗酵微生物/26

  • 第3編 第1次原料/90

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ソウゴウ ゴウセイ セイシュ コウギョウ
著者・編者
中島文雄 著
著者標目
中島, 文雄, 醸造学 ナカジマ, フミオ, ジョウゾウガク ( 00326052 )典拠
出版年月日等
昭和16
出版年(W3CDTF)
1941
数量
1021p 肖像 図版
大きさ
22cm