醗酵化学実験法
インターネットで読む
国立国会図書館デジタルコレクション
資料に関する注記
一般注記:
標題
目次
第1章 菌類の培養/1
第2章 菌類の染色法/36
第3章 酵母の醗酵試驗法/53
みなサーチに登録・ログインで利用できます
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。