ホテル経営の研究
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
標題
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ホテルの推進力とその性格/1
ハウスキーピングに就て/6
ハウスキーパーの職務/17
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関東
千葉県立中央図書館
紙- 請求記号：
- 6888/O87/
- 図書登録番号：
- 9103650287
その他
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ホテル ケイエイ ノ ケンキュウ
- 著者・編者
- 大坪正 著
- 著者標目
- 大坪, 正, 1892-1961 オオツボ, タダシ, 1892-1961 ( 00063504 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭和23
- 出版年（W3CDTF）
- 1948
- 数量
- 191p
- 大きさ
- 19cm