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和洋支那お料理の拵へ方と献立

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和洋支那お料理の拵へ方と献立

国立国会図書館請求記号
695-75
国立国会図書館書誌ID
000000705835
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1230164
資料種別
図書
著者
南雲ハツヨ 著
出版者
岡村書店
出版年
昭11
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
360p 図版 ; 23cm
NDC
596
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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ワ ヨウ シナ オリョウリ ノ コシラエカタ ト コンダテ
著者・編者
南雲ハツヨ 著
著者標目
南雲, ハツヨ, 1893- ナグモ, ハツヨ, 1893- ( 00050585 )典拠
出版年月日等
昭11
出版年(W3CDTF)
1936
数量
360p 図版
大きさ
23cm