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鰮油漬罐詰製造の栞

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鰮油漬罐詰製造の栞

国立国会図書館請求記号
783-172
国立国会図書館書誌ID
000000706319
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1684230
資料種別
図書
著者
兵庫県水産試験場 編
出版者
兵庫県水産試験場
出版年
昭15
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
83p ; 19cm
NDC
668
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目次

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  • 第一編 總論/1

  • 第一章 世界に於ける原料鰯に就て/2

  • 第一節 サーヂンの語源/2

  • 第二節 サーヂンの種類/2

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
イワシ アブラズケ カンズメ セイゾウ ノ シオリ
著者・編者
兵庫県水産試験場 編
著者標目
兵庫県水産試験場 ヒョウゴケン スイサン シケンジョウ ( 00343427 )典拠
出版年月日等
昭15
出版年(W3CDTF)
1940
数量
83p
大きさ
19cm