即席一品、支那料理の作り方
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標題
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第一篇 支那料理の一般に就て/1-6
一 支那料理の特色/1
二 スープの取方/2-4
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関東
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号:
- 596-A28
- 図書登録番号:
- 111508230
東海・北陸
岐阜県図書館
紙- 請求記号:
- 596.2-ア
- 図書登録番号:
- 8111043246
三重県立図書館
紙- 請求記号:
- 596-A
- 図書登録番号:
- 111243770
近畿
京都府立図書館
紙- 請求記号:
- ヨ 324/183/
中国
山口県立山口図書館
紙- 請求記号:
- 596.2/G 6
- 図書登録番号:
- 002668986
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ソクセキ イッピン シナ リョウリ ノ ツクリカタ
- 著者・編者
- 赤堀旺宏 著
- 著者標目
- 赤堀, 旺宏, 1885-1956 アカボリ, オウコウ, 1885-1956 ( 00000839 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭11
- 出版年(W3CDTF)
- 1936
- 数量
- 256p 図版
- 大きさ
- 20cm