綜合農産製造学 農産物加工,醸造,園芸作物・工芸作物・林産物・水産物・畜産物加工篇
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ソウゴウ ノウサン セイゾウガク
- 巻次・部編番号
- 農産物加工,醸造,園芸作物・工芸作物・林産物・水産物・畜産物加工篇
- 著者・編者
- 高橋偵造 著
- 著者標目
- 高橋, 偵造, 1875-1952 タカハシ, テイゾウ, 1875-1952 ( 00078208 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 昭和5-6
- 出版年（W3CDTF）
- 19301931
- 数量
- 3冊