図書
書影書影

パン焼竃の進歩

図書を表すアイコン
表紙は所蔵館によって異なることがあります ヘルプページへのリンク

パン焼竃の進歩

国立国会図書館請求記号
604-236
国立国会図書館書誌ID
000000770836
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1242683
資料種別
図書
著者
阿久津正蔵 著
出版者
糧友会
出版年
昭和5
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
58p ; 23cm
NDC
588
すべて見る

書店で探す

障害者向け資料で読む

目次

  • 標題

  • 目次

  • 第一 有史以前のパン燒法/1

  • 第二 中世紀に於けるパン燒竈の型式/12

  • 第三 間接焚式ピール竈/23

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

その他

  • CiNii Research

    検索サービス
    連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。

障害者向け資料で読む

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
パンヤキカマド ノ シンポ
著者・編者
阿久津正蔵 著
著者標目
阿久津, 正蔵, 1900-1988 アクツ, ショウゾウ, 1900-1988 ( 00326044 )典拠
出版事項
出版年月日等
昭和5
出版年(W3CDTF)
1930
数量
58p
大きさ
23cm