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見方買方食物の吟味 4版

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見方買方食物の吟味4版

国立国会図書館請求記号
586-200
国立国会図書館書誌ID
000000774657
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1242868
資料種別
図書
著者
大畑徳太郎 著
出版者
万里閣書房
出版年
昭和4
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
316p ; 18cm
NDC
596
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目次

  • 標題

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  • 食品の榮養價/1

  • 食合せの食物/8

  • 食品の買ひ方/17

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ミカタ カイカタ ショクモツ ノ ギンミ
著者・編者
大畑徳太郎 著
4版
著者標目
大畑, 徳太郎 オオハタ, トクタロウ ( 00352379 )典拠
出版年月日等
昭和4
出版年(W3CDTF)
1929
数量
316p