耕地白糖製造法

• 資料種別: 図書
• タイトル: 耕地白糖製造法
• タイトルよみ: コウチ ハクトウ セイゾウホウ
• 著者・編者: ハーロツフ 等著; 鈴木英一 訳
• 著者標目: Harloff, W. H. Th ( 00551538 )典拠; 鈴木, 英一, 食品工業 スズキ, エイイチ, ショクヒン コウギョウ ( 00425504 )典拠
• 出版事項: [新営 (台南州) ] : 塩水港製糖
• 出版年月日等: 昭和12
• 出版年（W3CDTF）: 1937
• 数量: 209p
• 大きさ: 23cm
• その他のタイトル: Handleiding voor Tropische Witsuikerfabricage
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: dut
• NDC: 588
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: Handleiding voor Tropische Witsuikerfabricage
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: 735-98
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000000788234; http://id.ndl.go.jp/bib/000000788234
• 全国書誌番号: 47034934
• 目録規則: 日本目録規則1942年版、1952年版、1965年版
• 整理区分コード: 111

目次

標題

目次

緖言/1

第一編　製糖化學槪論/3

第一章　アルカリ及びアルカリ土金屬類の蔗汁各成分に及ぼす作用/3