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食物の科学 (少年の観察と実験文庫 ; 59)

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食物の科学(少年の観察と実験文庫 ; 59)

国立国会図書館請求記号
児498.53-A774s
国立国会図書館書誌ID
000000817169
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1629719
資料種別
図書
著者
有本邦太郎 著
出版者
岩崎書店
出版年
昭和28
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
49p 図版 ; 21cm
NDC
-
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目次

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  • もくじ

  • はじめに

  • 栄養と食物/6

  • 私たちの食物/8

  • 栄養に役立つ成分/10

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ショクモツ ノ カガク
著者・編者
有本邦太郎 著
シリーズタイトル
著者標目
有本, 邦太郎, 1898-1984 アリモト, クニタロウ, 1898-1984 ( 00003229 )典拠
出版年月日等
昭和28
出版年(W3CDTF)
1953
数量
49p 図版