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油脂化学及び油脂各論 正編 第1

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油脂化学及び油脂各論. 正編 第1

国立国会図書館請求記号
a575-10
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-a575-10
国立国会図書館書誌ID
000000841705
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1155489
資料種別
図書
著者
上野誠一 著
出版者
丸善出版
出版年
1948
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
845p ; 22cm
NDC
575
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目次

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  • 標題

  • 目次

  • 第一編 油脂化學

  • 第二編 試驗法略説

  • 第三編 植物油脂各論

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ユシ カガク オヨビ ユシ カクロン
巻次・部編番号
正編 第1
著者・編者
上野誠一 著
著者標目
上野, 誠一, 1888-1971 ウエノ, セイイチ, 1888-1971 ( 00088257 )典拠
出版年月日等
1948
出版年(W3CDTF)
1948
数量
845p