農産食品加工法
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
標題
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第１章 精米と精麥 谷達雄
第２章 製粉 櫻井芳人
第３章 製パン 阿久津正藏
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６１９／Ｏ９６
- 図書登録番号：
- 1104337306
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 619/ｵ1/ｲ
- 図書登録番号：
- 1001280997
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 619/20/
神奈川県立川崎図書館
紙- 請求記号：
- 619-O
- 図書登録番号：
- 81253775
東海・北陸
名古屋市図書館
紙- 請求記号：
- 619//
- 図書登録番号：
- 2010782825
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