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農産物の家庭加工と貯蔵の実際

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農産物の家庭加工と貯蔵の実際

国立国会図書館請求記号
a617-12
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-a617-12
国立国会図書館書誌ID
000000846613
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1157129
資料種別
図書
著者
川崎甫 著
出版者
農民社
出版年
1948
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
46p ; 19cm
NDC
619
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  • 標題

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  • 農産物の加工/1

  • 一、 漬物の仕方/1

  • 1 淺漬/1

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ノウサンブツ ノ カテイ カコウ ト チョゾウ ノ ジッサイ
著者・編者
川崎甫 著
著者標目
川崎, 甫, 1897- カワサキ, ハジメ, 1897- ( 00029603 )典拠
出版事項
出版年月日等
1948
出版年(W3CDTF)
1948
数量
46p
大きさ
19cm