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油脂原料と搾油の技術

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油脂原料と搾油の技術

国立国会図書館請求記号
a575-8
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-a575-8
国立国会図書館書誌ID
000000850563
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1158178
資料種別
図書
著者
小潟充郎 著
出版者
産業評論社
出版年
1948
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
328p ; 19cm
NDC
576
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目次

  • 標題

  • 目次

  • 前編 搾油概論

  • 第一章 總説/1

  • 第二章 植物油脂原料の前處理/4

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ユシ ゲンリョウ ト サクユ ノ ギジュツ
著者・編者
小潟充郎 著
著者標目
小潟, 充郎 オガタ, ジュウロウ ( 00057806 )典拠
出版年月日等
1948
出版年(W3CDTF)
1948
数量
328p
大きさ
19cm