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蒟蒻の栽培と加工

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蒟蒻の栽培と加工

国立国会図書館請求記号
a614-64
国立国会図書館原本代替請求記号
YD5-H-a614-64
国立国会図書館書誌ID
000000852458
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/1158584
資料種別
図書
著者
芥川規 著
出版者
富民社
出版年
1949
資料形態
マイクロ・デジタル
ページ数・大きさ等
144p ; 19cm
NDC
619.3
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目次

提供元：国立国会図書館デジタルコレクション

  • 標題

  • 目次

  • 一、　緒論/1

  • 二、　蒟蒻栽培史/2

  • 三、　蒟蒻栽培の將來/5

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書誌情報

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マイクロ デジタル

資料種別
図書
タイトル
蒟蒻の栽培と加工
タイトルよみ
コンニャク ノ サイバイ ト カコウ
著者・編者
芥川規 著
著者標目
芥川, 規 アクタガワ, タダス ( 00001511 )典拠
出版事項
大阪 : 富民社
出版年月日等
1949
出版年（W3CDTF）
1949
数量
144p
大きさ
19cm