産業フロンティア物語 [第20] (甜菜糖 日本甜菜製糖)
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目次
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まえがき
一 入門砂糖史
１ 砂糖の常識
p3
２ 世界の糖業
p14
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- サンギョウ フロンティア モノガタリ
- 巻次・部編番号
- [第20] (甜菜糖 日本甜菜製糖)
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1967
- 出版年（W3CDTF）
- 1967
- 数量
- 168p 図版
- 大きさ
- 18cm